沙棘猕猴桃哪个VC高
时间：2021-01-21
沙棘猕猴桃哪个VC高?猕猴桃在过去的一段时间因为维生素C含量很高而被称为是维C之王，而许多人可能不知道平常较为少见的沙棘的维C含量还是猕猴桃的几倍。现在就让小编为大家带来，沙棘和猕猴桃维生素C含量对比。
蚂蚁庄园1月22日问题：沙棘和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高?
正确答案：沙棘
相关知识：
大家比较熟知的维C含量较高的是柑橘、猕猴桃，除此之外，还有枣、番石榴、刺梨、沙棘、针叶樱桃、卡卡杜李、卡姆果都含有丰富的维生素C，但是都不在一个等级上!
其中卡卡杜李、卡姆果等维C含量在3000~5000毫克之间，在水果界是名副其实的“维C之王”，中国沙棘的维C含量在最高可达1118毫克，屈居第三位。
排行在一二位的水果是秘鲁亚马逊和上游的卡姆果。 然而，现在水果摊上随便可以买到柑橘、猕猴桃和枣，但是如果要吃卡卡杜李或者卡姆果，就必须远赴澳大利亚或者秘鲁了。
自然，在生活中离我们最近，维C含量最高的水果非沙棘莫属了。
沙棘本身的营养价值高，沙棘嫩叶中具有多种维生素、微量元素、氨基酸和其它具有生物活性的各类物质。其中，其含有的菊粉有利于肠道中双歧杆菌的繁殖，能促进新陈代谢。而占比极高的维生素C能够提高人体免疫力，维生素A和维生素E则可提高神经元活性，使人精神振奋，不易疲劳，有利于机体活力的增强。
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